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専用ファイル11冊
総勢50名の一流パティシエのレシピで基本から学ぶ事が出来ます。
実用書として、コレクションとしてもお薦めです。
毎回届く度にファイリングしつつ保管して、実用はしておりません。
扉の有る書庫で保管していますので、紫外線による灼け、折れなど
見られません。綺麗な良い状態です。
付属品:特別付録 レシピホルダー
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